Tiến sĩ Phạm Trần Vinh Phú tốt nghiệp Kỹ sư ngành Công nghệ sinh học tại trường Đại học Bách khoa Đà Nẵng năm 2007 và sau đó làm giảng viên Bộ môn Công nghệ sinh học – Khoa Hóa – trường Đại học Bách khoa Đà Nẵng. Năm 2018, TS. Phú tốt nghiệp Tiến sĩ Y học chuyên ngành Khoa học Y sinh tại Đại học Tsukuba ở Nhật Bản, với hướng nghiên cứu là phân tích cơ chế thích nghi của virus cúm gia cấm sang người. Sau khi tốt nghiệp, TS. Phú tiếp tục làm nghiên cứu viên sau tiến sĩ tại Phòng thí nghiệm virus phân tử thuộc Khoa Y-Đại học Tsukuba. Từ năm 2020 đến 2021, TS. Phú là giảng viên ngành Khoa học y sinh tại Viện Nghiên cứu và Đào tạo Việt – Anh (VNUK) – Đại học Đà Nẵng. Từ năm 2021 đến 2024, Tiến sĩ Phú làm việc tại Khoa Y, trường Đại học Đông Á với vai trò Phó trưởng khoa nơi TS. Phú giảng dạy và thực hiện các nghiên cứu trong lĩnh vực khoa học sức khỏe, bệnh truyền nhiễm và các chủ đề liên quan đến sức khỏe con người. Đến nay, TS. Phú đã công bố gần 20 công bố quốc tế và quốc gia trong lĩnh vực y sinh học và công nghệ sinh học. Từ năm 2024, Phú trợ lại công tác tại VNUK với mục tiêu sẽ trở thành chuyên gia trong lĩnh vực y sinh trong tương lai không xa.
