Liên hệ

Email:
ibm@vnuk.udn.vn
Địa chỉ
Văn phòng khoa: Tầng 3, Toà nhà VNUK, 158a Lê Lợi – P. Hải Châu – TP. Đà Nẵng
Thời gian làm việc:
Thứ Hai – Thứ Sáu, 8:00 – 17:00

Đăng ký tư vấn

    Quản trị Khách sạn

    Giới thiệu

    Ngành Quản trị Khách sạn đào tạo kiến thức và kỹ năng về quản lý, vận hành các hoạt động kinh doanh dịch vụ tại khách sạn, khu nghỉ dưỡng, du lịch, sự kiện và các mô hình liên quan. Sinh viên theo học ngành này được trang bị nền tảng chuyên môn về quản trị dịch vụ và trải nghiệm khách hàng, bao gồm lễ tân, buồng phòng, ẩm thực, sự kiện, nhân sự, marketing cùng các kỹ năng mềm như ngoại ngữ và giao tiếp.

    Chương trình đào tạo ngành Quản trị Khách sạn tại VNUK gồm 129 tín chỉ, với 02 chuyên ngành: Quản trị Khách sạn và Quản trị Sự kiện, được xây dựng theo định hướng đào tạo tiên tiến, kết hợp nền tảng quản trị kinh doanh với kiến thức chuyên sâu về khách sạn – du lịch – sự kiện. Toàn bộ chương trình được giảng dạy bằng tiếng Anh, chú trọng phát triển tư duy chiến lược, kỹ năng giao tiếp và năng lực làm việc trong môi trường quốc tế.

    Ngành học này phù hợp với những sinh viên:

    • Quan tâm đến lĩnh vực dịch vụ, khách sạn, du lịch hoặc sự kiện
    • Mong muốn phát triển kỹ năng giao tiếp, làm việc với con người và môi trường dịch vụ
    • Có định hướng làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp và đa văn hóa
    • Yêu thích các công việc mang tính tổ chức, quản lý và trải nghiệm khách hàng

    Lý do chọn học tại VNUK

    Công lập Quốc tế

    Chương trình học giảng dạy bằng tiếng Anh. Môi trường đào tạo định hướng quốc tế hàng đầu miền Trung.

    Mạng lưới Đối tác

    Kết nối chặt chẽ với các doanh nghiệp, đối tác hàng đầu ngành trong và ngoài nước.

    Đào tạo thực chiến

    Trải nghiệm thực tế ngay từ năm nhất. Sinh viên sẵn sàng nghiệp vụ ngay khi ra trường.

    Tìm hiểu Chương trình Đào tạo

    Tự hào là môi trường đại học công lập định hướng quốc tế hàng đầu miền Trung, trực thuộc Đại học Đà Nẵng – 1 trong 4 đại học trọng điểm quốc gia. VNUK mang đến nền giáo dục đa ngành mang tầm vóc quốc tế, được tư vấn chuyên môn trực tiếp từ Đại học Aston (Anh Quốc).

    Bên cạnh việc trang bị nền tảng kiến thức và kỹ năng học tập suốt đời, hệ sinh thái hỗ trợ nâng cao năng lực tiếng Anh toàn diện cùng mạng lưới đối tác doanh nghiệp rộng khắp chính là bệ phóng vững chắc. Qua đó, giúp sinh viên tự tin nắm bắt cơ hội thực tập và đạt tỷ lệ việc làm ấn tượng trên 95% ngay sau khi tốt nghiệp.

    Cơ hội nghề nghiệp

    Đối với sinh viên tốt nghiệp chuyên ngành Quản trị Khách sạn:

    • Nhân sự quản lý trong các cơ sở lưu trú, các khu nghỉ dưỡng và khách sạn, các cơ sở kinh doanh ăn uống chuyên nghiệp;
    • Chuyên gia lập kế hoạch, tổ chức và quảng bá các hoạt động du lịch;
    • Nghiên cứu, giảng dạy trong lĩnh vực quản trị khách sạn tại các viện nghiên cứu hay các trường đại học;
    • Tự khởi tạo doanh nghiệp mới và trở thành người lãnh đạo doanh nghiệp hoặc tự tìm kiếm cơ hội kinh doanh trong lĩnh vực quản trị khách sạn;
    • Chuyên gia tư vấn về quản lý doanh nghiệp cho các tổ chức, doanh nghiệp vận hành khách sạn.

    Đối với sinh viên tốt nghiệp chuyên ngành Quản trị Sự kiện:

    • Nhân sự quản lý trong các bộ phận tổ chức sự kiện thuộc các cơ sở lưu trú, các doanh nghiệp du lịch;
    • Chuyên gia lập kế hoạch, tổ chức sự kiện phục vụ du lịch, sự kiện doanh nghiệp, cá nhân, chính trị – ngoại giao;
    • Chuyên gia truyền thông, quảng cáo, sáng tạo nội dung;
    • Nghiên cứu, giảng dạy trong lĩnh vực quản trị sự kiện tại các viện nghiên cứu hay các trường đại học;
    • Tự khởi tạo doanh nghiệp mới và trở thành người lãnh đạo doanh nghiệp hoặc tự tìm kiếm cơ hội kinh doanh trong lĩnh vực quản trị sự kiện;
    • Chuyên gia tư vấn về sự kiện, truyền thông, marketing.

    KHUNG CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO ÁP DỤNG TỪ KHÓA 2025

    Chuyên ngành Quản trị Khách sạn

    Ghi chú:

    Chương trình được giảng dạy bằng tiếng Anh, trừ các học phần Chính trị (thuộc Khối kiến thức chung) được giảng dạy bằng tiếng Việt.

    Khoa Kinh tế & Kinh doanh áp dụng đa dạng chiến lược dạy học nhằm đạt chuẩn đầu ra ngành Quản trị Khách sạn:

    • Dạy học trực tiếp: Truyền đạt kiến thức nền tảng qua thuyết giảng, giải thích, thỉnh giảng và eLearning.
    • Dạy học gián tiếp: Lấy người học làm trung tâm, phát triển tư duy phản biện thông qua câu hỏi gợi mở, giải quyết vấn đề và học theo tình huống.
    • Học trải nghiệm: Nhấn mạnh “learning by doing”, giúp sinh viên học qua dự án, thực tập và nghiên cứu khoa học.
    • Dạy học tương tác: Tăng cường thảo luận, tranh luận và làm việc nhóm để phát triển kỹ năng giao tiếp, tư duy và hợp tác.
    • Tự học: Khuyến khích sinh viên chủ động học qua bài tập cá nhân, nâng cao năng lực tự định hướng và trách nhiệm học tập.

    CHUẨN ĐẦU RA CỦA CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO

    Nội dung chuẩn đầu ra (PLO)

    Chỉ số đo lường (PI)

    PLO1

    Vận dụng kiến thức về

    kinh tế, quản trị, kinh

    doanh, văn hóa – xã hội để phân tích và giải

    quyết các tình huống

    thực tiễn trong ngành

    khách sạn và sự kiện

    PI1.1A. Vận dụng kiến thức nền tảng về

    kinh tế, quản trị và văn hóa – xã hội để phân

    tích và giải quyết các tình huống chuyên

    môn trong lĩnh vực khách sạn.

    PI1.1B. Vận dụng kiến thức nền tảng về

    kinh tế, quản trị và văn hóa – xã hội để phân

    tích và giải quyết các tình huống thực tiễn

    trong lĩnh vực tổ chức sự kiện.

    PLO2

    Phân tích và đánh giá tác động của các yếu tố vi mô, vĩ mô và bối cảnh toàn cầu đối với hoạt động quản trị và kinh doanh trong lĩnh vực khách sạn và sự kiện.

    PI2.1A. Phân tích và đánh giá tác động của các yếu tố vĩ mô đến sự phát triển và vận hành của doanh nghiệp khách sạn.

    PI2.1B. Phân tích và đánh giá tác động của các yếu tố vĩ mô đến chiến lược và hoạt động tổ chức sự kiện trong môi trường cạnh tranh.

    PI2.2A. Phân tích các yếu tố vi mô và đánh giá ảnh hưởng của chúng đến chiến lược kinh doanh của khách sạn.

    PI2.2B. Phân tích các yếu tố vi mô và đánh giá vai trò của chúng trong quá trình xây dựng và triển khai hoạt động tổ chức sự kiện.

    PLO3

    Đề xuất giải pháp sáng tạo và xây dựng kế hoạch quản trị – kinh doanh phù hợp với mục tiêu phát triển bền vững và yêu cầu thực tiễn của ngành.

    PI3.1A. Đề xuất các giải pháp khả thi và sáng tạo nhằm giải quyết các vấn đề về vận hành, tài chính, tiếp thị và quản trị nhân sự trong doanh nghiệp khách sạn, phù hợp với bối cảnh đa văn hóa và chuyển đổi số.

    PI3.1B. Đề xuất các giải pháp quản trị phù hợp để giải quyết hiệu quả các vấn đề về vận hành, tài chính, tiếp thị và nhân lực trong doanh nghiệp tổ chức sự kiện, đáp ứng yêu cầu đa văn hóa và chuyển đổi số.

    PLO4

    Thực hiện thành thạo các kỹ năng chuyên môn và nghiệp vụ cốt lõi trong lĩnh vực khách sạn và sự kiện.

    PI4.1A. Áp dụng các tiêu chuẩn nghề nghiệp và quy trình thực hành tốt để thực hiện thành thạo các công việc nghiệp vụ chính trong lĩnh vực khách sạn.

    PI4.1B. Áp dụng các tiêu chuẩn ngành và kỹ thuật tổ chức sự kiện để thực hiện thành thạo các kỹ năng nghiệp vụ trong việc lập kế hoạch, triển khai và điều phối sự kiện thực tiễn.

    PLO5

    Sử dụng các kỹ năng để thích ứng với môi trường làm việc toàn cầu.

    PI5.1. Làm việc độc lập, làm việc nhóm trong môi trường đa văn hóa và đa ngành.

    PI5.2. Giao tiếp và trình bày hiệu quả các ý tưởng, giải pháp hoặc sản phẩm.

    PI5.3. Sử dụng tiếng Anh thành thạo trong lĩnh vực chuyên môn.

    PI5.4. Tổ chức, khai thác thông tin và giao tiếp hiệu quả trong môi trường số để giải quyết các vấn đề trong lĩnh vực dịch vụ lưu trú.

    PLO6

    Thể hiện năng lực tự học, tự chủ, trách nhiệm nghề nghiệp.

    PI6.1. Tự học, tiếp thu kiến thức mới theo nhu cầu chuyên môn.

    PI6.2. Tuân thủ các quy định và tiêu chuẩn đạo đức nghề nghiệp.

    PI6.3. Tác phong chuyên nghiệp và trách nhiệm trong công việc.

    *Ghi chú: PI1.1A, PI2.1A, PI2.2A, PI3.1A, PI4.1A – Chuyên ngành Quản trị Khách sạn

    PI1.1B, PI2.1B, PI2.2B, PI3.1B, PI4.1B – Chuyên ngành Quản trị Sự kiện

    Xem chi tiết thông tin tuyển sinh đại học năm 2026 TẠI ĐÂY

    Sudhir Dutta – Director of F&B – Four Seasons Resort

    Ms. Uyen is a very hard-working and smart person. She adapted well to the demands of the job. She has very good written and verbal communication skills. I was fortunate enough to work closely with Ms. Uyen. She was given many projects on Menu Engineering, Marketing, and Concept and she delivered all in time and with perfection! Well done! 

    This is her first time in the hospitality industry, so with more experience, she will do very well. Already shows strong problem solving and critical thinking skills.

    Respectable, humble, curious, helpful and hard-working. Ms. Uyen has demonstrated an excellent attitude all through her internship. It was a pleasure to have her in our team. Thank you!

    Ngô Việt Phương – Director of Rooms – InterContinental Da Nang

    Ms. Le Huynh Vinh Ngan joined our resort after the resort introduction in  2021. Ms. Le Huynh Vinh Ngan had successfully completed the internship program in the position of a Guest Relations Officer within the Rooms Division. During her tenure of service with us, Ms. Le Huynh Vinh Ngan proved to be very hard-working, devoted, and skilful and always portrayed a very positive attitude towards all colleagues, and of her duties and responsibilities. Ms. Le Huynh Vinh Ngan had a very high team spirit and was always visible in the operation with great focus on all of our guests. Therefore, she was tremendously liked and appreciated by all guests, the resort management and her colleagues. Ms. Le Huynh Vinh Ngan has received many great guest feedback, and she was awarded as our champion of TripAdvisor reviews in the second quarter of 2022. We believe that Ms. Le Huynh Vinh Ngan was an asset to our establishment and she was part of our success, and we would have no hesitation in recommending Ms Vinh Ngan to any company seeking to recruit her in the future. We wish to have more and more VNUK students like Ms. Le Huynh Vinh Ngan coming to work at our resort.

    Trần Ngọc Hưng – Quản Lý Kinh Doanh – Danang Marriott Resort & Spa

    Ấn tượng đầu tiên là sự chỉnh chu và chuyên nghiệp ngay từ cách giao tiếp, tác phong đến thái độ làm việc của các bạn. Sinh viên VNUK, cụ thể là bạn Nguyễn Thị Thu Hà thể hiện sự tự tin, cầu thị và mong muốn học hỏi ngay từ những ngày đầu.

    Thu Hà có tư duy mở, khả năng sử dụng tiếng Anh tốt và dễ dàng tiếp cận với công việc trong môi trường quốc tế. Ngoài ra, sự chủ động trong giao tiếp trong công việc và đề xuất ý tưởng là điểm rất đáng ghi nhận. Bên cạnh đó, Thu Hà có nền tảng kiến thức khá vững và biết cách kết nối giữa lý thuyết và thực tiễn. Bạn nhanh chóng nắm bắt yêu cầu công việc và triển khai nhiệm vụ với tinh thần trách nhiệm cao.

    Sinh viên VNUK rất dễ hòa nhập với môi trường làm việc và văn hóa doanh nghiệp. Các bạn luôn thể hiện thái độ cởi mở, linh hoạt và sẵn sàng học hỏi để thích nghi với môi trường làm việc. Khả năng giao tiếp và làm việc nhóm của các bạn cũng rất tốt.

    Sự chủ động và tinh thần học hỏi cũng là những điểm mạnh nổi bật. Các bạn không ngại đặt câu hỏi, chủ động tìm kiếm giải pháp và luôn cầu tiến trong quá trình thực tập. Điều này giúp các bạn tiến bộ rõ rệt trong thời ngắn. Đồng thời, sinh viên VNUK là những người trẻ năng động, cầu tiến và sẵn sàng đóng góp tích cực vào môi trường làm việc chuyên nghiệp.

    Khách sạn rất đánh giá cao sự phối hợp giữa nhà trường và doanh nghiệp trong việc định hướng và hỗ trợ sinh viên thực tập. Mong muốn trong tương lai sẽ tiếp tục đồng hành cùng VNUK để tạo thêm nhiều cơ hội phát triển cho các bạn sinh viên đầy tiềm năng này cho ngành Du lịch.

     



    Sở hữu bằng cấp quốc tế danh giá với mức chi phí tối ưu tiết kiệm lên tới 70% qua Chương trình Du học Chuyển tiếp linh hoạt (1+3, 2+2, 3+1) tại VNUK. Bắt đầu nền tảng vững chắc tại Đà Nẵng, sau đó tự tin vươn ra thế giới, hoàn thiện lộ trình học tập và nhận bằng chính quy tại các trường Đại học Top đầu thuộc Anh, Úc, Mỹ, Châu Âu và Châu Á.

    Một hành trình – Hai trải nghiệm tinh hoa

    Bệ phóng sự nghiệp toàn cầu. 

    Đại học Monash, Úc

    Đại học Monash tọa lạc tại thành phố Melbourne – TOP 10 thành phố đáng sống trên toàn thế giới. Monash mang đến cho sinh viên VNUK cơ hội được học tập tại trường Đại học TOP 36 thế giới, và nằm trong nhóm 8 Đại học hàng đầu tại Úc – một ngôi trường mơ ước của nhiều học sinh sinh viên toàn cầu.

    1.1 Điều kiện:

    – Bắt buộc hoàn thành 1 số môn học tại VNUK (theo hướng dẫn từ Khoa)

    1.2 Lộ trình: 2+2+1 và 3+1+1 (thêm 01 năm học Thạc sĩ)

    1.3 Tìm hiểu thêm: https://vnuk.udn.vn/dai-hoc-monash-uc/

    IELTS

    IELTS 6.5 (Nghe và Đọc từ 6.5, Viết và Nói từ 6.0)

    GPA

    GPA 3.0/4.0

    MONASH UNIVERSITY
    Cơ hội nhận bằng đại học từ Top 50 trường xuất sắc nhất thế giới (Thuộc nhóm Group of Eightdanh giá)

    Học viện TMC Academy (thành lập năm 1981) là một trong những trường tư thục uy tín và lâu đời hàng đầu tại Singapore, nổi tiếng với chất lượng giảng dạy cao và đạt chứng nhận EduTrust 4 năm. Trường chuyên đào tạo các ngành Kinh doanh, Du lịch – Khách sạn, CNTT, và Truyền thông thông qua các chương trình liên kết với các trường đại học uy tín từ Anh, Úc, Mỹ.

    Sinh viên sau khi hoàn thành chương trình đào tạo của TMC có cơ hội được nhận bằng do các trường Đại học tại Anh, Úc, Thụy cấp bằng.

    2.1 Điều kiện
    – Bắt buộc hoàn thành 1 số môn học tại VNUK (theo hướng dẫn từ Khoa)

    2.2 Lộ trình: 2+1+1 (2 năm tại VNUK, 1 năm tại Singapore và 1 năm tại trường Đại học Northamton/Griffith/Trường Quản lý Khách sạn Thụy Sỹ) và 2+2

    2.3 Tìm hiểu thêm: https://vnuk.udn.vn/chuyen-tiep-tin-chi-sv-nuoc-ngoai/hoc-vien-tmc-singapore/

    IELTS

    IELTS 6.5 (Nghe và Đọc từ 6.5, Viết và Nói từ 6.0)

    GPA

    GPA 3.0/4.0

    TMC ACADEMY | SINGAPORE
    Lấy bằng Cử nhân Anh/Úc tại Học viện tư thục tiên phong đạt chuẩn EduTrust 4 năm của Chính phủ Singapore.

    Thêm một đoạn văn bản ở đây. Nhấp vào ô văn bản để tùy chỉnh nội dung, phong cách phông chữ và màu sắc của đoạn văn của bạn.

    Có thể bạn quan tâm

    Hợp tác
    Việc làm
    Tuyển sinh

    Khám phá thêm các ngành đào tạo

    Cuộc sống sinh viên

    Thể thao sinh viên
    Hoạt động văn hóa
    Hoạt động tình nguyện
    Câu lạc bộ sinh viên

    Verified by MonsterInsights