phuong.leviet@vnuk.udn.vn
0903361756
Food & Beverage Management; Guest Experience & Behavior

ThS. Lê Đăng Việt Phương

Giảng viên

Giới thiệu

Thầy Lê Đăng Việt Phương là giảng viên chuyên ngành Quản trị Du lịch và Khách sạn quốc tế. Tốt nghiệp Đại học loại giỏi với bằng Cử nhân ngành Quản trị Nhà hàng, Khách sạn và Du lịch của trường Đại học Queen Margaret, Edinburgh, Vương Quốc Anh, thầy Phương có hơn 15 năm kinh nghiệm vận hành và tư vấn trong lĩnh vực Ẩm thực và đã từng tham gia thiết lập và tổ chức vận hành cho nhiều hệ thống nhà hàng như McDonald’s Vietnam, Hue Delights hay bộ phận Ẩm thực của các khách sạn lớn như Novotel Danang Premier Han River, Zen Diamond Suites Danang, Sel de Mer Hotel & Suites,… Tại VNUK, thầy Phương mong muốn chia sẻ và hỗ trợ sinh viên bằng kiến thức và trải nghiệm thực tế của mình để giúp các bạn sẵn sàng vượt qua các thử thách trong hành trình sự nghiệp sắp tới.

Quá trình giảng dạy và công tác

  • - 01/2024 - nay : Investment Relations Head - RIM Invest Jsc.
  • - 01/2021 - 01/2024: Business Developement Manager/ Partner - Perfetto Vietnam Ltd.
  • - 01/2019 - 06/2020: F&B Manager - Sel de Mer Hotel & Suites
  • - 11/2016 - 01/2019: F&B Manager - Zen Diamond Suites Hotel Danang
  • - 02/2016 - 10/2016: Restaurant Manager - Royal Lotus Hotel Danang
  • - 09/2015 - 02/2016: Restaurant Manager - Novotel Danang Premier Han River
  • - 12/2014 - 09/2015: Operation Manager - Hue Delights & Union Square Restaurant
  • - 12/2014 - 09/2015: Operation Manager - Hue Delights & Union Square Restaurant
  • - 12/2013 - 12/2014: Crew Supervisor - McDonald's Vietnam
  • - 04/2013 - 12/2013: Business Development Executive - Minh Phuong Logistics Jsc
  • - 09/2011 - 03/2012: Room Service Attendant - Mandarin Oriental Hotel Singapore
Verified by MonsterInsights