最新エルメス 1800ml 芋焼酎 25度 s【送料無料6本セット】こいじゃが-いも焼酎!

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 芋焼酎の独特の香りがどうも苦手という方におすすめの黄麹でつくりあげた「こいじゃが」。鹿児島の方言で「これですよ、これ!」という意味のフルーティーな香りとまろやかな甘みをお楽しみいただけます。

黄麹とは?

 最近、「黒麹」「白麹」が主流になりつつありますが黒瀬杜氏の本流を継ぐ黒瀬安光杜氏が、「黄麹」で仕込んだ、まろやかで綺麗で旨みのある芋焼酎。「黄麹」は清酒用の麹として使われているため温度管理が難しいのです。人の手による細やかな手入れと管理が、黄麹での造りを見事に実現。まさに焼酎造りの原点に帰る「本格芋焼酎」の逸品「黒瀬安光」杜氏の自信作です。



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