【初回限定お試し価格】 ] F-942 [ 195mm 角型薄刃 白紙鋼 藤次郎 菜切 TOJIRO 庖丁 包丁 樹脂桂柄-薄刃包丁!

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藤次郎 白紙鋼 角型薄刃 195mm
F-942
芯材に白紙鋼を使用し、側材に軟鉄を複合することにより、研ぎやすくて鋭い切れ味を有します。
ハンドルには耐水性に優れ手触りの優しい朴木を使用しています。
日本伝統の刃物技術を継承する藤次郎のスタンダードな和庖丁です。

【 仕 様 】
●刃長:約185mm
●全長:約340mm
●重量:約215g
●芯材:白紙鋼
●側材:軟鉄
●ハンドル材:朴木+樹脂桂
●刃付:片刃(右利き用)
※マチから切っ先までの長さを刃渡りとしているため、実際の刃長は刃渡りより短くなります。


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